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lee쉐프

봄딸기로 봄 나들이 도시락 샌드위치

요즘 제철인 딸기가 한창이네요
마트 나갈때 마다 딸기를 집어 와서 먹기도 하고,딸기잼도 해놓고 한답니다
오늘은 딸기로 봄나들이 도시락 딸기 샌드위치를 만들어 봤습니다
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
아보카도는 다져 줍니다
양파도 다져 줍니다
아보카도,양파에 마요네즈를 넣고 섞어 줍니다
후추,고운소금은 약간씩 넣고 레몬청과 식초를 넣고 섞어 줍니다
딸기는 꼭지를 제거하고 반으로 썰어 줍니다(10~12개 정도)
식빵 한장에 딸기잼을 바르고
그 위에 딸기를 올려 주고
다른 식빵 한장에는 아보카도를 듬뿍 올리고 고루 펴 줍니다
랩 위에 딸기를 올린 식빵을 올려 놓고
그 위에 아보카도 바른 식빵을 덮어 주고
랩으로 감싸 줍니다
반으로 썰어 줍니다
도시락에 담고 딸기도 넉넉히 담아 줍니다
팁-주의사항
햇양파는 매운 맛이 적어 물에 헹구지 않고 바로 사용 가능 합니다
완전히 숙성된 아보카도는 으깨서 사용해도 됩니다

등록일 : 2022-04-27 수정일 : 2022-04-29

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